FALSET (Priorat)
Carretera de Falset
a Bellmunt km 1,5
Tel. 977 83 01 00
43730 Falset
restaurant@mastrucafort.com
www.mastrucafort.com
|
|
|
|
FALSET (Priorat) Carretera de Falset
a Bellmunt km 1,5 |
| El Mas trucafort és un restaurant que s’ha pensat al voltant de la cultura del vi. Ens ofereixen una bona sel-lecció de vins que marquen a la perfecció amb el tipus de cuina que hi elaboren: tradicional catalana i del Priorat utiltizant els millors productes de la comarca i fins el tot del propi ja que disposen d’hort propi on s’asseguren els millors productes. Els plats de la carta són de clara definició de la dieta mediterrània. Tot tipus d’amanides amb oli d’oliva verge extra així com guisats cuinats amb vi negre de la zona amb carn rostida. La carta varia cada temporada però hi ha plats que mai hi falten com ara: Les fabetes amb gambes i alls tendres, la Truita amb súc, feta amb un bacallà excel-lent), el bacallà a l’estil priorat, la terrina de peu de porc amb vinagreta d’avellanes, o el brossat amb gelat de mel i pinyons… No s’ho deixi perdre. |
|
|
Dades Local Propietari-Direcció:
Jurate Baickiene |
ESPECIALITATS: Cuina tradicional mediterrània |
|
Altres dades
|
