Nuestro
Restaurante
Localizado en Sant Antoni de Vilamajor, a 40 minutos al noroeste de
Barcelona, e inaugurado en noviembre de 1988, El Rebost dels Guiu ha
sido la iniciativa restauradora de más larga trayectoria y éxito de
su alma y fundador, D. Xavier Guiu i Saló, hoy plasmada en cuidada tradición
y herencia culinaria fielmente continuada por toda su familia.
El Rebost dels Guiu, desde hace 20 años, es considerado
unos de los mejores y más brillantes exponentes de comida tradicional
catalana y mediterránea de la zona del Montseny y del Valles en general,
convirtiéndose a lo largo de este tiempo en fértil semillero de, entre
otras, exquisitas y populares paellas, arroces caldosos y negros, jugosas
carnes y deliciosos pescados y botifarras.
Este enorme esfuerzo culinario y tradición familiar
que culmina en el plato, tiene origen en las mejores materias primas
naturales y de la zona que solicitamos directamente para brindar este
privilegio en nuestras renovadas, ámplias y comfortables instalaciones.
Fotos bonitas del Restaurante y Montseny (Javier)
Menú y Carta
Desde nuestro Menú diario por tan solo 9 € y el menú especial de 15
€ hasta nuestra Carta diaria y de finde semana, la variedad y excelencia
buscan tanto ennoblecer el deber de comer como agasajar los diferentes
paladares del comensal con rangos de precios de entre 20 hasta 50 euros
por persona. Con posibilidad de concertar menús para grupos.
Consultad aquí nuestros
menús
Y nuestros menús
para estas Fiestas:
Menú
de Sant Esteve
Menú
de Fin de Año
Menú
día 1 y Reyes
Postres
La cuidada y extensa formación y especialización del hijo del fundador,
D. Javier Guiu Casado en de los postres de la actual gran cocina española,
ha impregnado a El Rebost del Guiu de una amplia carta de postres de
extrema exquisitez, modernidad y elegancia
Vinos
La reciente creación de una gran y diversa bodega ha permitido al el
Rebost dels Guiu poder ofrecer a sus comensales una extensa variedad
de vinos nacionales e internacionales de la máxima calidad y renombre,
servidos en la mesa o para llevar.
Reservas
Ya sea para comidas de negocios, como para celebraciones familiares,
para Menú diarios o comidas a la Carta, El Rebost dels Guiu se antoja
como el emplazamiento ideal para disfrutar de su compañía y de una excelente
comida catalana y mediterránea tradicional.
Con capacidad total de 250 personas (100 en el interior y 150 en el
exterior), permitiendo así poder celebrar con toda dedicación banquetes,
bodas comuniones, cenas de empresa y cualquier otro evento. Además,
disponemos de servicio de DJ y un equipo completo de música, para amenizar
sus celebraciones.
De Lunes a Domingo al mediodía, y de Viernes a Domingo también por la
noche.