TORROELLA DE MONTGRÍ (Baix Empordà)

Camí del Molí s/n
Tel. 972 75 53 96 - 616 84 36 72
17257 Torroella de Montgrí
hotel@molidelmig.com
www.molidelmig.com

Una de les peculiaritats de la gran bellesa amb la que ens encisa l’Empordà són els seus contrastos.

L’Hotel – Restaurant Molí del Mig també vol formar part d’ell i de la seva bellesa. Un antic molí del s. XV amb una acurada rehabilitació presumeix de les noves instal·lacions del més modern i avantguardista disseny.

Una especial preocupació per el medi ambient i el respecte al paisatge es tradueix en una arquitectura integrada a l’entorn natural i en l’ús de tècniques d’estalvi energètic.

L'Hotel disposa de:
19 Habitacions
Restaurant amb terrassa
Bar
Sala d’estar amb llar de foc
Sala museu - biblioteca
Sala polivalent als jardins
Una terraza en los jardines
Dues piscines, una d’elles infantil
Un espai tancat per guardar bicicletes, amb zona de neteja i taller de reparació de bicicletes
Pàrking exterior gratuït

S’ofereix una cuina empordanesa posada al dia en la que es juga amb diferents tipus de cocció i presentacions. Els productes que s’utilitzen en la elaboració dels plats són els típics de la zona i de procedència local, el que fa que garantitzi la seva qualitat en menús dinàmics i variats.

Carta estacional
Menú degustació
Menú infantil
Menú especial esportistes

La carta de vins està encapçalada per els vins de l’Empordà, seguits per altres denominacions d’origen així com referències franceses, italianes i australianes.

Dades Local

Propietari-Direcció: Família Pallissa-Vaqué
Any apertura: 2006
Xef de Cuina: Guillem Lamas

ESPECIALITATS:

Crema de boniato amb formatge cremós, remolatxa i oli de vainilla. Arròs de pagès amb bolets, cartxofes, botifarra i bull negre, Llom de bacallà amb cremós de parmesà i oli de caviar d'areng.

Altres dades

Carta estacional, Menú degustació, Menú infantil, Menú especial esportistes