|
VILALLONGA DEL CAMP (Tarragona) Ctra. de la Selva
del Camp km, 01 |
El Restaurant L’Encanteri de Vilallonga del Camp és una de les ofertes diàries de restauració més originals i emblemàtiques del Camp de Tarragona. El secret del seu èxit rau en l’elaboració acurada i creativa i en la utilització dels ingredients de temporada propis de la zona. En definitiva, una cuina de mercat oberta a l’experimentació. L'equip directiu, format
per professionals de l'hosteleria, del turisme i de la gastronomia,
ha redissenyat el restaurant, l'ha adaptat als nous conceptes que s'imposen
en el sector de l'hostaleria: cuina excel·lent, ambient modern i acollidor
i L'equip de professionals
del Restaurant l'Encanteri ofereix als seus clients un servei acurat
amb la voluntat de satisfer-los en La innovació és un ingredient
clau a l’hora de satisfer els nostres clients. Per una banda, renovem
la carta cada estació de l’any, adaptem els plats a les necessitats
o gustos de cada esdeveniment i invertim constantment per millorar les
nostres instal·lacions i per renovar la decoració. Som conscients que
L'Encanteri és un restaurant amb la infraestructura suficient per tal d’oferir servei a qualsevol tipus de celebració. Disposa d'amplis salons privats i d’un saló per a banquets i convencions amb capacitat des de 12 fins a 275 persones. El jardí, de més de 5.000 m2, envolta el restaurant i li aporta un aire fresc i natural, que pot acollir festes i celebracions de tota mena a l'exterior. La carta de L'Encanteri està pensada per sorprendre i satisfer el paladar més exigent. També disposem d'una suggerent i equilibrada carta de vins, amb una especial dedicació als vins de les nostres denominacions d'origen. L'equip de L'Encanteri s'ha
proposat marcar diferències
|
|
Dades Local Propietari-Direcció:
Marian Roca |
ESPECIALITATS: Les nostres brasses. Risotto de verdures de l'hort nostre amb ou poche trufat. Medallons de jarret de vedella amb poma caramel·litzada i foie al vi negre de Capçarras. |
Altres dades Salons privats: 275,
90, 50, 40 i 12 persones • Jardí 5.000 m2 |